Di dunia bisnis kuliner, mencari brand yang bisa bertahan lama dan relevan dengan kebutuhan pasar memang tidak mudah. Tren kuliner yang cepat berubah sering kali membuat banyak usaha bertumbangan begitu masa kejayaannya berakhir.
Namun, ada beberapa merek yang justru mampu melewati berbagai perubahan dan tetap sukses, salah satunya adalah franchise Kebab Baba Rafi.
Franchise ini telah berhasil membuktikan dirinya sebagai salah satu pilihan utama bagi para pebisnis kuliner yang ingin meraih kesuksesan. Apa sih yang membuat Kebab Baba Rafi begitu istimewa?
Apa saja keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika bergabung dengan mereka? Berapa modal yang dibutuhkan untuk memulai? Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini!
Sejarah Singkat Kebab Baba Rafi
Kebab Baba Rafi dimulai pada tahun 2003 oleh Hendy Setiono, seorang pengusaha yang terinspirasi oleh makanan khas Arab saat berkunjung ke Qatar. Setelah kembali ke Indonesia, Hendy mencoba mengadaptasi rasa kebab yang disesuaikan dengan selera orang Indonesia.
Berawal dari sebuah gerobak kecil di Surabaya, kini Kebab Baba Rafi telah berkembang menjadi salah satu brand franchise kebab terbesar di Indonesia.
Pada tahun 2005, Hendy memutuskan untuk mengembangkan bisnisnya dengan konsep waralaba. Sejak saat itu, Kebab Baba Rafi semakin meluas dan hingga 2022 sudah memiliki lebih dari 1300 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia, dari Pulau Jawa, Nusa Tenggara, hingga Papua.
Selain itu, mereka juga berhasil menembus pasar internasional dengan lebih dari 68 gerai di 9 negara seperti Bangladesh, China, Malaysia, Singapura, dan bahkan Belanda!
Meski telah meraih kesuksesan besar, Kebab Baba Rafi tetap menjaga komitmennya pada tanggung jawab sosial melalui berbagai program CSR yang fokus pada bidang pendidikan dan kewirausahaan.
Menu Kebab Baba Rafi yang Selalu Diminati
Sebagai menu utama dari franchise ini, kebab hadir dengan variasi yang sangat menarik. Kebab ini juga dikenal dengan nama Shawarma, yakni daging yang dipanggang dengan cara khas di atas skewer atau panggangan, kemudian dibungkus dengan bahan segar seperti bawang bombay, tomat, selada, dan tentunya, tortila.
Kebab Baba Rafi juga mengikuti tren kuliner dengan menghadirkan black kebab yang dibuat dengan adonan charcoal dough. Selain menambah rasa, charcoal ini juga bermanfaat untuk pencernaan.
Tak hanya kebab, Kebab Baba Rafi juga menyajikan menu lainnya seperti burger, roti canai, french fries, serta pilihan dessert yang unik, seperti kebab piscok (pisang coklat). Harga menu di Kebab Baba Rafi cukup terjangkau, mulai dari Rp 22.000 – Rp 35.000 untuk kebab dan menu musiman, serta Rp 16.000 – Rp 19.000 untuk dessert seperti kebab piscok atau roti canai.
Bagaimana Cara Bergabung dengan Franchise Kebab Baba Rafi?
Jika Anda tertarik untuk menjadi mitra dari franchise Kebab Baba Rafi, ada beberapa langkah dan syarat yang perlu Anda penuhi. Berikut adalah langkah-langkah untuk memulai:
- Persiapkan Lokasi Strategis: Salah satu syarat utama adalah memilih lokasi yang tepat dan mudah diakses oleh banyak orang. Lokasi yang strategis akan mempengaruhi keberhasilan gerai Anda.
- Siapkan Sumber Daya Manusia: Anda perlu menyiapkan beberapa hal, seperti rekrutmen karyawan, tempat tinggal sementara (indekos) untuk karyawan, serta kendaraan lokal seperti sepeda motor untuk pengantaran.
- Biaya Investasi: Biaya untuk bergabung dengan franchise Kebab Baba Rafi bervariasi, tergantung dari ukuran lokasi yang Anda pilih. Untuk booth kecil, biaya mulai dari Rp 125 juta, sementara untuk full container cafe, investasi yang dibutuhkan bisa mencapai Rp 300 juta.
- Proses Pendaftaran:
Ikuti presentasi bisnis dan pelajari detail franchise.
Isi formulir pendaftaran untuk menjadi calon franchisor.
Lakukan pembayaran commitment fee sebesar Rp 10 juta untuk proteksi lokasi strategis.
Survei lokasi untuk memastikan kesesuaian dengan standar Kebab Baba Rafi.
Tandatangani MoU dan lunasi investasi sebesar 100%. - Dukungan dari Kebab Baba Rafi: Setelah terdaftar, tim dari Kebab Baba Rafi akan membantu Anda dengan SOP, pelatihan untuk karyawan, dan persiapan outlet. Setelah outlet siap, Anda akan melakukan grand opening untuk memulai operasi bisnis.
Keuntungan Bergabung dengan Franchise Kebab Baba Rafi
Bergabung dengan Kebab Baba Rafi menawarkan berbagai keuntungan yang bisa mendukung kesuksesan bisnis kuliner Anda:
- Brand yang Terkenal: Nama besar Kebab Baba Rafi yang sudah terkenal di Indonesia dan beberapa negara akan memudahkan Anda dalam menarik pelanggan.
- Pelatihan dan Dukungan: Anda tidak perlu memulai dari nol. Kebab Baba Rafi menyediakan pelatihan komprehensif untuk karyawan dan memberikan panduan pengelolaan outlet yang efisien.
- Produk Berkualitas: Produk yang ditawarkan sudah teruji dan memiliki cita rasa yang konsisten, sehingga pelanggan akan kembali lagi.
- Sistem Manajemen Terbukti: Dengan sistem manajemen yang sudah teruji, Anda tidak perlu khawatir tentang operasional bisnis. Semua urusan mulai dari pengelolaan, pemasaran, hingga operasional harian akan didukung oleh manajemen pusat.
- Peluang Pasar yang Luas: Selain menawarkan produk yang disukai banyak orang, Kebab Baba Rafi juga memiliki berbagai menu musiman dan inovasi yang dapat menarik berbagai segmen pasar.
Bergabung dengan franchise Kebab Baba Rafi memberikan Anda peluang besar untuk meraih keuntungan dalam bisnis kuliner. Dengan modal yang terjangkau, dukungan penuh dari brand ternama, dan potensi pasar yang terus berkembang, franchise ini adalah pilihan tepat untuk Anda yang ingin memulai bisnis kuliner atau mengembangkan usaha yang sudah ada.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera ambil langkah pertama untuk menjadi mitra Kebab Baba Rafi dan nikmati keuntungan dari bisnis kuliner yang menjanjikan ini.